Viejo en aceite de oliva
Leche cruda de oveja de la mejor calidad
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:Textura firme, ojos dispersos e irregulares.
Sabor intenso y persistente al paladar.
MADURACIÓN: mínimo 180 días
FORMATOS: tarro en aceite de oliva 375 grs y 2.5 kgs
